Collaborate Eat and Love Featured Lifestyle Recomended

InterContinantel Park Lane ‘High Coffee’

InterContinantel Park Lane ‘High Coffee’ May 6, 2018Leave a comment

Yine yeni yeniden bir yeme içme yazısı ile karşınızdayım!

InterContinental Park Lane otel bizi değişik bir deneyim için davet etti. Çay saatli olayını çok sevdiğimi sizler artık öğrendiniz. Bu sefer davetli olduğum çay saati değil “High Coffee” mantık çay saati ile aynı fakat adı üzerinde çay yerine kahve servis ediyorlar.

Aslında her ne kadar kahve içmeyi çok sevsem de ben öyle alternatif kahvelere pek açık değilim sevemiyorum bir türlü.  Benim için kahve sade filtre kahve ya da Türk kahvesi şimdilerde de latte. O yüzden menüyü gördüğümde bir tedirgin olmadım değil.

İlk başta açık sandviçler servis ediliyor Salted Caramel Espresso Martini ile… Vallahi de olmuş billahi de olmuş. Şimdi kahve soğuk ve tatlı olunca sandviçlerle çok iyi gitmiş.

Açık Sandviçler 

Mozarella & domates

 

Tavuklu & tatlı biberli

 

Tütsülenmiş yılan balığı & kıtmızı soğan turşusu ile…

Devamında sıcak sandviçler servis ediliyor Caffe Freddo ile… Birgün kuzu etini yıne soğuk kahve ile içeceğim hiç aklıma gelmezdi. Cafe Freddo Espresso Martiniye göre daha sert ve acı.

Sıçak sandviçler 

Açık Kuzu Pie

Kızarmış mantar

Güneşte kurutulmuş domates ılık turşu ile

Bu arada kafein yüklemesi yaşadığınız için sürekli su servisi yapılıyor…

Tatlılara geçmeden önce ağzınızı temizlemek için kırmızı portakal ve zencefilli sorbet servis ediliyor.

Simdi tatlı zamanı High coffee’de de Çay saatinde olduğu gibi tatlıları bol tutmuşlar.

Once ılık sconeslar sevis ediliyor klasik krema ve reçel ile…

Arkasından da tatlılar geliyor. Bunlarla birlikte istediğiniz bir sıcak kahveyi tercih ediyorsunuz.

Tatlılar

Opera

Bailey’s eclair

Kara orman pastası

Karamelli Macaroon

Creme Brulee

Son olarakta arzunuza göre Sambuca, Bailey’s ya da Grappa ve Espresso servis ediyorlar.

Bu arada bütün bu lezzetleri canlı piyano eşliğinde tadıyorsunuz ve keyfinize keyif katıyor.

Simdi kafein yüklemesinden uykusuz geçecek gecenize kendinizi hazırlayın…

Ben gercekten keyif aldım deneme şansınız olursa yorumlarınızı heyecanla bekliyorum.

Photo by: Gokce Georgiou

Writen by: Gokce Georgiou

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *